Blog

Podporte zdravie detí

Jeseň nám už zaklopala na dvere, deti nastúpili do školských lavíc a vrátili sa do kolektívu. Jeseň so sebou prináša aj veľké výkyvy teplôt a preto je ideálne deti na to pripraviť. Najlepšie je podporiť ich vitalitu a imunitu.

Čo je to imunitný systém?

Imunitný systém nás chráni pre akoukoľvek hrozbou. Každý deň pracuje aby nás chránil pred vírusmi, baktériami a toxínmi.(1)

Niektoré myšliekové prúdy prinášajú názor, že telo má schopnosť liečiť sa samo a všetky tieto výhody pochádzajú z imunitného systému.

Je pozoruhodné, že deti majú užasný imunitný systém a lepší ako väčšina dospelých.

Ako pracuje imunitný systém?

Existujú dve časti imunitného systému a to vrodená a adaptívna. 

Vrodená časť imunitného systému, zabíja všetky hrozby bez toho aby bral do úvahy, aké sú. Je to nešpecifický systém. Ak sa baktéria alebo vírus dostane na kožu, je to často kyslé prostredie, ktoré ich okamžite zabije. Naša prokožka prirodzene produkuje kyslé sektréty na koži, čím si vytvára obranný systém.(1)

Náš adaptatívny imunitný systém je komplikovanejší. Je to súbor buniek, ktorý sa učí zabíjať hrozby. Pre príklad, ak telo dostane prvýkrát chrípku, tak bunky sa učia ako vyzerá a ako na neho majú zaútočiť. Pri ďaľšom ochorení chrípky telo použije špecifické bunky, ktoré presne vedia ako ho zabiť.

Každé telo má svoj imunitný systém, niekedy však potrebuje podporu a vypomôcť. 

Vitamín C - najlepší kľúč k podpore imunity

Vitamín C je vitamín na ktorý väčšina ľudí pomyslí keď si predstavia “podpora imunity”. Vitamín C je rozpustný vo vode a to je kľúčom funguje aj náš imunitný systém.

Tento vitamín je kľúčový pri podpore fyzických bariér proti infekciám ako je naša pokožka. Dokáže špecificky pomáhať naším imunitným bunkám vytvárať oxidanty, ktoré imunitné bunky používajú na ničenie vírusov a baktérií.(2)

Vitamín C podobne ako zinok zohráva veľmi dôležitú úlohu pri výchove nášho imunitného systému. Pomáha bunkám učiť sa kto sú zlí a tieto bunky si to pamätajú a môžu v budúcnosti rýchlejšie proti nim bojovať.(2) 

Výskum poukázal na užívanie vitamínu C ako prevenciu proti infekciám.(2)

Vitamín D - nielen podpora kostí ale aj imunity

Vitamín D je rozpustný v tukoch a môžeme ho získať z troch hlavných zdrojov a to z potravy, z doplnov výživy a zo slnečného žiarenia z vlastného tela. Kombináciou cholesterolu a UV žiarenia zo slnka získame vitamín D. Najväčší prísun vitamínu D prostredníctvom potravy môžeme získať z mastných rýb ako sú sardinky, z niektorých húb, mlieko je obohatený o vitamín D a rovnako aj iné spracované potraviny ako sú cereálie.(3)

Tento vitamín má v tele niekoľko dôlezitých úloh vrátane podpory zdravých kostí a podporu imunitného systému. Vedci zistili, že tento vitamín môže zlepšiť funkciu bielych krviniek, ktoré nás chránia pre vírusmi a inými patogénmi.(3)

Je dôležité udržiavať vitamín D v normálnom rozmedzí, pretože nedostatok môže spôsobiť vyššiu náchylnosť na choroby, ako sú infekcie horných dýchacích ciest vrátane chrípy a astmy.(4)

Zinok - ako podpora

Zinok je jedným z najbežnejším minerálom v tele a jednou z najdôležitejších úloh zinku je podpora imunitného systému. Tento esenciálny minerál pomáha enzýmom vytvárať hormón, ktorý stimuluje funkciu týmusu. Týmusová žľaza je dôležitá pri výchove nášho imunitného systému. Hovorí skupine bielych krviniek nazývaných T bunky, s čím “bojovať” a čo nechať tak. Táto výchova imunitného systému  nastáve veľmi skoro v živote a bráni telu aby napádalo samo seba, čo umožní bielym krvinkám útočiť len na vírusy a iné patogény.(5,6)

Referencie

1. Catanzaro M, Corsini E, Rosini M, Racchi M, Lanni C. Immunomodulators Inspired by Nature: A Review on Curcumin and Echinacea. Molecules. 2018;23(11):2778. Published 2018 Oct 26. doi:10.3390/molecules23112778
2. Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017;9(11):1211. Published 2017 Nov 3. doi:10.3390/nu9111211
3. Prietl B, Treiber G, Pieber TR, Amrein K. Vitamin D and immune function. Nutrients. 2013;5(7):2502-2521. Published 2013 Jul 5. doi:10.3390/nu5072502
4. Ali NS, Nanji K. A Review on the Role of Vitamin D in Asthma. Cureus. 2017;9(5):e1288. Published 2017 May 29. doi:10.7759/cureus.1288
5. King JC. Zinc. In: Shils ME, Shike M, editors. Modern Nutrition in Health and Disease. 10. Philadelphia, Pa: Lippincott Williams & Wilkins; 2006. pp. 271-285.
6. King JC. Zinc. In: Shils ME, Shike M, editors. Modern Nutrition in Health and Disease. 10. Philadelphia, Pa: Lippincott Williams & Wilkins; 2006. pp. 271-285.