KATEGÓRIE
- Webshop
Auricularia sušená 100 g - Sušené Vitálne huby
AURICULARIA SUŠENÁ
100 g
Sušená auricularia (Judášovo ucho) je vhodná pre gastronomické využitie. Obsahuje účinné látky v prirodzenom pomere zdrojovej huby.
Naša Auricularia sa pestuje na organickom substráte. Základom tohoto substrátu je organická zmes pilín, organické pšeničné otruby, trstinový cukor a prírodny sádrovec. Pre výrobu našich extraktov používame plodnice.
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE
- sušené celé plodnice
- pre gastronomické využitie
- vysoký obsah 1,3/1,6 betaglukánov
- najvyššia kvalita
- kontrolované pestovanie
- ručne zbieraný
Auricularia je taktiež veľmi chutná a používa sa do šalátov, polievok, rizota, je vynikajúca ako príloha k masu.
ZÁKLADNÁ PRÍPRAVA
Požadované množstvo zalejte horúcou vodou a nechajte 30 minút napučať. Odporučaná doba varenia je 10–15 min.