- >
- ZDRAVÉ POTRAVINY >
- Prísady na varenie >
- Sušené huby
BIO Hericium 100 g - Vitálne huby v prášku
BIO HERICIUM
100 g
Hericium je so svojimi 32 zistenými aromatickými látkami delikatesou pre rozmaznané jazýčky, ktoré poteší exotická kombinácia aróm morských plodov, citrónu a kokosu. Okrem toho sa táto huba nápadného vzhľadu cení pre svoje vitálne účinky. Lekári v tradičnej čínskej medicíne si vážia predovšetkým schopnosti hericia pôsobiť harmonizujúcim účinkom na telesné aj psychické procesy. Teraz vám Hericium ponúkame vo forme hubového prášku (powder/biomasa), kde sa usušená plodnica huby rozomelie na veľmi jemný prášok špeciálnou metódou shellbroken, pri ktorej dôjde k narušenie chitínového obalu bunky a uvoľneniu účinných látok. Oproti extraktu má táto forma jemnejšie pôsobenie.
Testované v nemeckom Agrolabu.
Naše Herícium sa pestuje na organickom substráte. Základom tohoto substrátu je zmes pilín, organické pšeničné otruby, trstinový cukor a prírodný sádrovec. Pre výrobu našich extraktov používame plodnice.
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE
Hericium (Hericium erinaceus alebo korálovec ježovitý) má jemnú chuť a konzistenciu pripomínajúcu ryby. Rastie paraziticky v trsoch na poškodených kmeňoch stromov alebo pňoch. Hericium má svoje pevné miesto v tradičnej čínskej medicíne. Podľa nej dokáže Hericium vyrovnávať nerovnováhu yin a yang v celom organizme. Bez prírodných látok, aditív a konzervantov.
O HERICIU
Hericium (korálovec ježovitý, v angličtine je známy ako levia hriva, Hericium erinaceus) patrí medzi jedlé stopkovýtrusné vitálne huby pochádzajúce z Ázie, hojne sa tiež vyskytuje na severu Ameriky. Hericium je možné vzácne nájsť aj u nás. Svoje meno huba získala podľa unikátneho tvaru plodnice, ktorá je guľovitá a rozvetvená a môže mať priemer až 30 cm.
V súčasnosti sa skúma vplyv Hericia na produkciu NFG (nervového rastového faktoru). Podobne ako iné vitálne huby je aj Hericium bohatý na polysacharidy ‒ beta glukány, minerály, stopové prvky, špecifické preň sú tiež diterpenoidy – hericenóny a erinacíny. Ďalšími významnými zložkami Hericia sú kyselina palmitová, cukrový alkohol threitol a D-arabinitol alebo provitamín D2 a iné. Dôležitá je aj koncentrácia polysacharidov v extrakte. Dlhodobým testovaním bolo zistené, že 30% je pre terapeutické účely optimálne. Nižšia koncentrácia (10%) je menej účinná, vyššia koncentrácia (40%) je vždy na úkor ostatných účinných látok a dochádza k posunu účinkov konkrétnej huby.
DÁVKOVANIE
- 1 - 3 g denne s minimálnym polhodinovým odstupom od jedla, rozmiešať v cca 1dcl vody a vypiť (1 zarovnaná kávová lyžička = 2 g prášku)
- odporúčame užívať vždy 5 dní v týždni a 2 dni vynechať
- užívajte na lačno (min. 30 minút pred jedlom alebo 60 minút po jedle)
- pri užívaní vitálných húb odporúčame zvýšiť príjem vitamínu C, ktorý zvyšuje vstrebateľnosť účinných látok. Napríklad vo forme extraktu brazílskej čerešne Aceroly.
UPOZORNENIE !
Produkt nie je určený pre deti do 3 rokov, pre tehotné a dojčiace ženy. Neprekračujte odporučané denné dávkovanie. Uchovávajte mimo dosahu detí. Produkt neslúži ako náhrada pestrej stravy. Neobsahuje efedrín, kofeín, lepok, konzervačné látky, farbivá a ani cukor.